9 marca 2011

Słodka środa

A więc coś słodkiego. Wczorajszy wieczór, tulipany na stole i pachnące hiacynty na parapecie. Pudrowo różowe. Trzy Kobiety w kuchni i coś słodkiego. Na dobranoc i dzisiaj na dzień dobry. Spontanicznie i czekoladowo. Czasami łamiemy zasady, a wtedy wszystko smakuje inaczej, bardziej, lepiej ;)
Chlebki bananowe Patrycji w małych turkusowych foremkach. Z kawałkami gorzkiej czekolady. Nie moje smaki, ale zdecydowanie smaki M. Jak wyszło? Gdybym za miarę smakowitości babeczek przyjęła ilość pustych papierków, które znalazłam w kuchni, były doskonałe!

Mini chlebki bananowo-czekoladowe a'la muffiny ;)
(przepis zgodny z KPP)

4 bardzo dojrzałe banany
80g miękkiego masła
1jajko
100g syropu z agawy/80-90g płynnego miodu/ 115g fruktozy (lub 150g brązowego cukru) - dodałam miód ;)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta imbiru
szczypta soli
1 pełna, lekko czubata łyżeczka sody
180g ulubionej mąki (użyłam pszennej)
50g czekolady 70%, drobno pokruszonej

Banany rozgnieść widelcem. Do rozgniecionych bananów dodać masło i jajko. Zmiksować,
dodając pozostałe składniki, aż masa się połączy.

Foremki na muffinki napełniać do połowy i piec 30-35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180st. C.

Smacznego!

Od Marzec 2011
Od Marzec 2011
Od Marzec 2011
Od Marzec 2011
Od Marzec 2011
I trochę pudrowego pachnącego różu. Początek wiosny, której ciągle jeszcze nie widać za oknem.

Od Marzec 2011
Słodkiej, słonecznej środy Wam życzę!

19 komentarzy:

  1. Zjadłabym, ale bez czekolady:)
    Piękne zdjęcia:)) Czy to obrus ma taką niesamowitą fakturę?

    Hiacynty, które kupił dla mnie Chłopiec są białe:) Ja nie mogłam takich nigdzie znaleźć:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Delie, ja też wolę bez czekolady ;) To nie obrus, ale stary, ponad stuletni kufer, który dostałam od mojego Taty. Mój ulubieniec ;)

    Magdaleno, zapraszam!

    Pozdrawiam,
    Ewa

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniammmm! A ja jednak z czekoladą poproszę! Gorzką :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ewa, :)) Jest piękny! Pokażesz go w całości? Proszę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie wyglądają. Dziś po południu w takim razie i u nas będą takie pyszne chlebki, bo banany leżą i leżą ...

    OdpowiedzUsuń
  6. dziś wyznaniowo poszczę, ale jutro-kto wie;)
    ale jak zawsze-zrobię ale konsumować będą inni bo ja anty-cukrowa:):)
    i przyłączam się do prośby Delie-całość kufra proszę

    pozdrawiam słonecznie!

    OdpowiedzUsuń
  7. banan z czekoladą zupełnie mi nie pasuje! ale na zdjęciach jak najbardziej! u nas był słodki poniedziałek, a dzisiaj już basta! :)

    OdpowiedzUsuń
  8. ale piękne foremki! och...

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo lubię tą bananową bazę. A czekolada jest idealnym dodatkiem ;).
    Rzeczywiście słodko u Was było !

    OdpowiedzUsuń
  10. Maggie, zostało jeszcze kilka. Wpadaj!

    Deli, pokażę ;)

    eWo, jeśli banany leżą i leżą, to koniecznie!

    Mimi, ja też antycukrowa, a kufer będzie ;)

    Enchocolatte, nie mój smak, ale naprawdę pasuje. U nas dzisiaj umiarkowanie słodko, wczoraj było bardzo!

    Emmo, nie mogłam się oprzeć ;) Spontaniczny zakup.

    Holga, :)

    Pozdrawiam,
    Ewa

    OdpowiedzUsuń
  11. Pysznie... :) banany i czekolada :) w turkusach :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Czemu nie, robilam kiedys ciasto bananowe z czekolada i wszystkim smakowalo... :-) a kwiaty sliczne, bylam dzisiaj i tez chcialam cos kupic nowego do kuchni ale niestety nic nie znalazlam, moze jutro bede miala wiecej szczescia... M

    OdpowiedzUsuń
  13. U nas dziś też było słodko- już za słodko po wczorajszym Dniu Kobiet, ale trzeba było uczcić urodziny męża. Od jutra basta i może powrot na areobik...

    OdpowiedzUsuń
  14. Ewa, razem przy ploteczkach zjadłybyśmy nawet z czekoladą :-)

    OdpowiedzUsuń
  15. mm...:)dodałabym też białej czekolady;) bo jak się ją upiecze to smakuje prawie jak karmel!
    miłego dnia!
    J.

    OdpowiedzUsuń
  16. Cudne kobiety:)
    Cudne papilotki:)
    Cudne smaki:)
    Cudna środa:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję ;)